河豚宴

在我极力推荐下，到道顿堀吃河豚，凭记忆很快找到那家门口挂个大大河豚标识的店。根据介绍按图索骥而进，店内的冷清与街上的热闹形成鲜明对比，老板是位中年日本汉子，还好也碰到位打工的中国留学生。

3800日元一份的日式河豚套餐，比平日餐标的三倍还多。我们四个人只要了两份尝尝鲜，内已有油炸、火锅、刺身三种吃法。虽然复杂但量小。反正我们之前已商量好，吃不饱再到旁边的回转寿司整几盘，单价才130而已，与国内差不多。

很快就端了上来，杯盘碗盏摆满一桌子，真庆幸没有要四份。鱼生被切的薄如蝉翼，透明晶亮；火锅拼盘内的鱼块稍微厚些，肉色发白，鱼皮看起来挺慎人。据说鱼生中的极品就是河豚刺身，蘸上甜酱、芥末和萝卜泥，一片入口紧张的没吃出啥感觉，呵呵。

继续把拼盘的菜和肉放进锅内煮，好像叫什么座汤，满锅不见半点油花。几分钟后品尝，这才基本把河豚肉的鲜美给煮了出来，可能按照我们内陆人的口味，要比生吃强很多。

后来真去了回转寿司，人多要排队，好容易等到四个位子。几乎闲坐半小时，煎茶喝了五六杯，平均消费1.5盘，埋完单便落荒而逃，丢人丢到大阪了。

© 一叶千鸟（转载请留原文链接，更新于2008年07月02日21点）

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