卤鸡翅

星期六 07.01.2006 - Posted in 美食与庖厨, - 1,811 views
原料:鸡翅中、自制卤水 1,作为看电视的零食 2,肉鸡鸡翅太嫩,老母鸡的最好 3,放凉了才好吃 4,说实话,比昨天在Carrefour买的烤翅好吃多了...

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原料:鸡翅中、自制卤水

1,作为看电视的零食
2,肉鸡鸡翅太嫩,老母鸡的最好
3,放凉了才好吃
4,说实话,比昨天在Carrefour买的烤翅好吃多了

© 一叶千鸟(转载请留原文链接,)

3条评论 发表»

cngnn says:

太好看了,好像吃啊!!!

sorrycc says:

说说咋烧地. [exultation]

千鸟 says:

先油炸鸡翅,外皮微黄后,放入调料制卤汁,然后中火盖闷半个小时就差不多了。
关键是卤汁的好坏,可以重复使用。

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