银鱼的存档

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银鱼炒冬笋

星期天 08.24.2008 - Posted in 美食与庖厨, ,
原料:银鱼干、冬笋、青椒 久闻太湖三白大名,以至于好长时间我都认为银鱼只在太湖才有。舞阳河水远比太湖好,银鱼全部野生,新鲜而且无污染,老乡们除了现炸,还出售少量干鲜制品。...